Easiest Way to Prepare Perfect Sate Kambing Ala Anak Kost
Sate Kambing Ala Anak Kost.
You can cook Sate Kambing Ala Anak Kost using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sate Kambing Ala Anak Kost
- You need 1 kg of daging kambing/sapi.
- You need 7 siung of bawang putih.
- You need sesuai selera of Ketumbar.
- Prepare 3 batang of sereh.
- It's 2 butir of kemiri.
- You need of Kecap.
- It's of Margarin.
- Prepare of Sambal kecap:.
- It's of cabai, tomat dan bawang merah.
- You need of Jeruk limo.
Sate Kambing Ala Anak Kost step by step
- Potong dadu kambing (ukuran sesuai selera). Lalu ditusuk.
- Siapkan bumbu daging.
- Ketumbar, bawang putih, sereh dan kemiri dihaluskan..
- Campurkan kecap dan blue band ke dalam bumbu yamg sudah dihaluskan.
- Oleskan bumbu kecap tadi ke daging.
- Tutup daging dengan daun pepaya selagi marinasi supaya empuk. Diamkan selama 30 menit.
- Bakar daging yang sudah dimarinasi tadi.
- Siap dihidangkan dengan sambal kecap.
- Untuk sambal kecap, cabai, tomat dan bawang merah di potong dadu sesuai selera. Masukan kecap dan jeruk limo.
Komentar
Posting Komentar