How to Make Yummy Sate Maranggi Simple

Sate Maranggi Simple. Gordon Ramsay's Simple At Home Recipes Tonton ampe abis ya gais! #satemaranggi #sateayam #sate #ayam #sambelkecap #enak. Lihat juga resep Sate Maranggi Teflon enak lainnya!

Sate Maranggi Simple Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Selain sate maranggi, Anda juga bisa menjajal sate domba, sate ayam hingga steak domba. You can have Sate Maranggi Simple using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sate Maranggi Simple

  1. Prepare of Bumbu Marinasi.
  2. It's 5 siung of bawang putih.
  3. Prepare 8 siung of bawang merah.
  4. You need 2 sdt of ketumbar.
  5. It's 3 cm of lengkuas.
  6. It's 3 sdm of air asam jawa.
  7. It's 4 sdm of kecap manis.
  8. Prepare 3/4 keping of gula merah.
  9. Prepare 1 sdt of garam.
  10. It's 1 sdt of merica.
  11. It's 1/2 sdt of penyedap rasa.
  12. Prepare of Bumbu Sambal.
  13. You need 3 sdm of kecap manis.
  14. You need 1 buah of tomat.
  15. Prepare 3 buah of cabe rawit.
  16. It's 2 siung of bawang merah.
  17. It's 1/2 sdt of penyedap rasa.
  18. You need 1/2 sdt of merica.

Sebagai teman makan sate, ada aneka tumisan seperti tumis tauge hingga cah kangkung. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Masakannya begitu simple tetapi terlihat amazing dan begitu fresh.

Sate Maranggi Simple instructions

  1. Bersihkan daging kemudian iris dadu tipis-tipis, tujuannya agar lebih cepat matang.
  2. Masukkan semua bumbu marinasi kedalam blender, jika tidak ada boleh diulek menggunakan cobek kemudian dicampurkan dalam suatu wadah. Untuk merica dan ketumbar banyak yang jual sudah dihaluskan dalam bentuk sachet, lebih ekonomis.
  3. Kemudian campurkan daging yang sudah diiris dengan bumbu marinasi, aduk hingga merata.
  4. Diamkan dalam kulkas selama 1-3 jam, tujuannya agar meresap sempurna.
  5. Sambil menunggu kita bisa menyiapkan bumbu sambalnya, cukup iris tipis-tipis kemudian dicampurkan dalam wadah kecil.
  6. Setelah 1-3 jam keluarkan daging dan susun menjadi sate.
  7. Bakar sate menggunakan teflon/pemanggang/arang. Tambahkan minyak goreng jika menggunakan teflon/pemanggang supaya tidak lengket.
  8. Bolak-balik sambil dicek agar tidak gosong.
  9. Terakhir, angkat dan sajikan bersama bumbu sambal. Boleh menggunakan jeruk nipis tapi saya bikin yang biasa aja karena cukup simple.
  10. Menurutku hampir sama dengan sate pada umumnya, akan tetapi lebih gurih dan kaya rasa sebab sebelumnya dimarinasi terlebih dahulu. Jadi makan tanpa bumbu sambal pun sebenarnya sudah enak👌🏼.

Kualitas bahan dan rempah Sate maranggi pertama yang saya santap adalah yang membuka restonya di Cikampek, sate maranggi Hj. Resep sate maranggi asli dan sambal oncom khas Cianjur, Jawa Barat. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Appetizing Sate kambing

Gambar
Sate kambing . Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate kambing terbesar yang pernah gue makan dengan pelayanan terburuk !!! Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. You can have Sate kambing using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Sate kambing Prepare 1/2 kg of Daging kambing dipotong2 sesuai arah serat. You need 1 sdm of Bawang putih bubuk. You need 1/2 sdt of Merica bubuk. You need 2 sdm of Kecap. It's 1/2 sdt of Garam. Prepare 1/2 sdt of Kaldu bubuk. You need of Lalapan : cabe,tomat buah,dan daun selada.
Baca selengkapnya

Easiest Way to Cook Delicious Sate Maranggi

Gambar
Sate Maranggi . Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi. Sate khas purwakarta ini memang enak dan ngangenin. Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung. There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at. You can have Sate Maranggi using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sate Maranggi It's of Daging sapi. Prepare of Kecap. Prepare of Margarin. You need of Bumbu.
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Appetizing Sate kambing

Gambar
Sate kambing . Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate kambing terbesar yang pernah gue makan dengan pelayanan terburuk !!! Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. You can have Sate kambing using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Sate kambing Prepare 500 gr of daging kambing. Prepare 1/2 bonggol of nanas. You need of Bumbu halus :. Prepare 6 siung of bawang merah. It's 6 siung of bawang putih. It's 2 btr of kemiri. Prepare 1/2 sdm of ketumbar. You need 1/2 sdt of lada bubuk. It's 2 cm of jahe.
Baca selengkapnya