How to Make Yummy Sate kambing madura
Sate kambing madura. Rasakan kenikmatan SATE KAMBING dahsyat di resto kambing pangeran delivery diantar sampai ke rumah Anda. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Try this delicious version of Sate Kambing Madura recipe.
Sate kambing kali ini berasal dari Jawa Timur, yakni madura. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. You can have Sate kambing madura using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sate kambing madura
- You need 500 gr of daging kambing potong dadu.
- You need of Bumbu kacang.
- It's 6 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 3 butir of kemiri.
- You need 2 buah of cabe merah besar, (me: cabe keriting).
- You need 1 sdm of gula merah serut.
- Prepare 200 gr of kacang tanah.
- Prepare of Garam, kaldu jamur.
- You need Sesuai selera of Kecap manis.
- You need of Pelengkap.
- Prepare Irisan of bawang merah.
- You need of Sambal rawit.
- It's of Kecap manis.
Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Resep Sate Kambing Madura : Puree all ingredients except peanut sauce, lime leaves, and water until smooth, then mix with the soy sauce and water, oily and cook until cooked, lift. Lagi iseng bikin sate madura aja sih.
Sate kambing madura step by step
- Siapkan bahan2nya, potong2 daging kambing lalu tusuk dg tusuk sate, sisihkan.
- Sementara itu goreng dulu kacang tanah sampai matang sisihkan, lanjut dengan menumis bahan bumbu halus, angkat. Lalu blender semua bahan bumbu kacang sampai halus..
- Kemudian masak bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan sedikit air, kekentalan sesuai selera. Masukkan daun jeruk. Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu jamur. Tambahkan jg sedikit kecap manis. Aduk rata. Masak hingga berminyak, sisihkan.
- Ambil 2-3 sendok makan bumbu kacang. Lalu tambahkan kecap manis. Aduk rata, celupkan sate pada bumbu yang sudah disiapkan. Lalu bakar dengan bara api sampai matang..
- Sajikan sate dengan bumbu kacang dan taburan irisan bawang, serta sambal rawit. Makan bersama lontong maupun nasi hangat sama nikmatnya 😁😍.
Haluskan semua bahan bumbu(saya bahannya dihaluskan pakai chopper/diulek,trus ditambah air. bisa jg diblender sih. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. Sate kambing Madura tidak hanya terkenal di daerah asalnya saja, namun juga di hampir seluruh wilayah Indonesia.
Komentar
Posting Komentar