Recipe: Perfect Sate kambing happy call

Sate kambing happy call. Hallo sahabat Dapur Dila,, Kali ini Dapur Dila membagikan Video Resep Cara Membuat Sate Ayam Dengan Happy call atau teflon. Sate Kambing khas Maroko nikmat untuk menjadi santapan saat Iedul Adha. Dibalur bumbu khas dengan kapulaga dan asam dari Yoghurt memberikan kenikmatan.

Sate kambing happy call Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. You can have Sate kambing happy call using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sate kambing happy call

  1. Prepare 500 gram of daging kambing.
  2. You need of Bumbu agar daging empuk.
  3. Prepare of Garam.
  4. You need of Madu.
  5. It's of Jeruk nipis.
  6. Prepare of Bumbu putih.
  7. You need 4 of bawang putih.
  8. Prepare 2 of bawang merah.
  9. You need of Ketumbar.
  10. You need of Lada.
  11. Prepare of Kemiri.
  12. It's of Lengkuas.
  13. It's of Bumbu merah.
  14. You need of Cabe merah.
  15. You need of Tomat.
  16. You need of Sambal kecap.
  17. You need of Kecap.
  18. It's iris of Cabe rawit.
  19. Prepare iris of Bawang merah.
  20. Prepare iris of Tomat.

Lokal brand, Premium brand Bisa buat kaos, jaket, topi, tas dan lain sebagainya. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan kata 'prengus'. Selain itu, orang juga khawatir dengan tekstur dagingnya.

Sate kambing happy call step by step

  1. Potong daging kambing lalu lumuri dengan garam, madu, jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit.
  2. Haluskan bumbu kemudian lumuri daging.
  3. Tusuk daging.
  4. Panggang di panggangan happy call yang sudah diolesi mentega.
  5. Tutup happy call tapi tidak rapat, gagang happy call dikasih kain, agar sate matang sempurna tapi tidak basah.
  6. Bolak balik, setelah setengah matang olesi dengan bumbu merah dan terakhir olesi kecap yang dicampur air sedikit.
  7. Hidangkan dengan sambal kecap.

Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan. Sate kambing dengan sambal kecap memang cocok jadi sajian makan malam. Apalagi dinikmati bersama nasi putih hangat. Ciri sajian sate kambing muda adalah dagingnya yang empuk dan tidak berbau prengus.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Make Appetizing Sate kambing

Gambar
Sate kambing . Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate kambing terbesar yang pernah gue makan dengan pelayanan terburuk !!! Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. You can have Sate kambing using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Sate kambing Prepare 500 gr of daging kambing. Prepare 1/2 bonggol of nanas. You need of Bumbu halus :. Prepare 6 siung of bawang merah. It's 6 siung of bawang putih. It's 2 btr of kemiri. Prepare 1/2 sdm of ketumbar. You need 1/2 sdt of lada bubuk. It's 2 cm of jahe.
Baca selengkapnya

Easiest Way to Cook Appetizing Sate Ayam Madura

Gambar
Sate Ayam Madura . Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Lihat juga resep SATE AYAM MADURA homemade enak lainnya! Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. You can cook Sate Ayam Madura using 15 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sate Ayam Madura Prepare 2 of paha boneless dengan kulit, potong dadu. It's of Marinasi. It's secukupnya of Lada, garem, kaldu jamur. Prepare 2 sdt of Ketumbar. Prepare 1 sdm of Kecap manis. You need 2 sdm of Minyak. Prepare of Saus kaca
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Delicious Bumbu kacang untuk sate

Gambar
Bumbu kacang untuk sate . Garam dapur beryodium secukupnya untuk bumbu kacang. Sajian sate bumbu kacang adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini umumnya akan dengan mudah kita jumpai di pedagang kaki lima atau rumah makan. The meat you use I never use chicken breast for sate. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Karena bagaimana pun juga kelezatan sate ditentukan dari cita rasa bumbu sate tersebut. You can have Bumbu kacang untuk sate using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Bumbu kacang untuk sate You need 200 gr of kacang tanah. Prepare 1 bh of bawang merah. It's 1 bh of bawang putih besar. You need 2 bh of kemiri. You need of Minyak makan. It's 1 bh of gula merah UK kecil. Prepare 6 bh of c
Baca selengkapnya