Recipe: Perfect Sate Kambing Bumbu Simple
Sate Kambing Bumbu Simple.
You can cook Sate Kambing Bumbu Simple using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sate Kambing Bumbu Simple
- You need of Bumbu marinasi.
- You need 1 butir of nanas, parut.
- You need 1 ruas of jahe.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- Prepare Sejumput of merica bubuk.
- You need 4 siung of bawang merah.
- You need of Sambal kecap.
- Prepare 1 bungkus of kecap ukuran sedang.
- Prepare 5 siung of bawang merah atau sesuai selera, potong potong.
- It's 5 buah of cabai rawit atau sesuai selera, potong potong.
- You need 1 butir of tomat, potong potong.
Sate Kambing Bumbu Simple instructions
- Siapkan daging kambing sekitar 500 gram, potong potong..
- Haluskan bumbu marinasi, oleskan pada daging kambing, tambahkan parutan nanas, lalu diamkan. Langkah ini dilakukan sekitar setengah jam sebelum sate dipanggang..
- Siapkan sambal kecap dengan mencampurkan bawang merah, cabai, dan tomat sambil digeprek menggunakan sendok..
- Setelah setengah jam, tusukkan daging pada tusuk sate, lalu panggang diatas bara api sambil dikipas kipas hingga matang..
- Sate siap dihidangkan menggunakan sambal kecap..
Komentar
Posting Komentar