Recipe: Tasty Sate Ayam

Sate Ayam. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Lihat juga resep Sate Ayam enak lainnya!

Sate Ayam Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can cook Sate Ayam using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sate Ayam

  1. It's 1/2 kg of dada ayam fillet.
  2. You need 1 buah of jeruk nipis.
  3. It's of Bumbu kacang.
  4. You need 150 g of kacang tanah digoreng.
  5. Prepare 3 siung of bawang merah.
  6. You need 3 siung of bawang putih.
  7. It's 4 butir of kemiri.
  8. It's 7 buah of cabe merah keriting.
  9. You need 1 sdt of garam.
  10. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk rasa ayam.
  11. Prepare 1/2 keping of gula merah.
  12. Prepare 1 ruas jari of asam madura (2 biji).
  13. It's 2 sdm of kecap manis.
  14. Prepare 5 lembar of daun jeruk.
  15. You need 750 ml of air.
  16. You need of Bahan lain.
  17. You need of Kecap.
  18. It's of Margarin/minyak goreng.

You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di. Yuk, langsung dicoba resep bumbu sate ayam praktis di dapur!

Sate Ayam instructions

  1. Potong ayam kecil2 ukuran dadu, cuci, kemudian tambahkan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar kemudian cuci lagi sampai bersih. Tusuk ke tusuk sate (4 potong tiap tusuk). Bisa ditambah kulit ayam pada tiap tusuk letakkan ditengah agar lebih berminyak saat di bakar (saran dari tukang sate)..
  2. Simpan si freezer saat menyiapkan bumbu kacang..
  3. Membuat bumbu kacang. Goreng kacang sampai berwarna coklat, sisihkan. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah sampai layu..
  4. Setelah semua yg di goreng tadi dingin masukkan ke dalam blender tambahkan 500 ml air dan daun jeruk kemudian blend sampai halus..
  5. Masukkan bumbu yang sudah di blender kedalam panci dan tambahkan sisa air(250ml). Masak dengan api sedang. Setelah air menyusut tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, asam dan kecap masak sampai kental sambil terus diaduk. Hasil akhir seperti gambar..
  6. Membakar sate. Siapkan piring tambahkan 3 sdm kecap dan 1 sdm margari aduk rata (untuk 12 tusuk). Oleskan pada ayam yang sudah ditusuk sate. Kemudian bakar sampai setengah matang..
  7. Siapkan piring lain, tambahkan 2 sdm bumbu kacang dan 2 sdm kecap aduk rata. Setelah setengah matang letakkan ke piring oles ini. Oles sampai rata. Kemudian bakar kembali sampai matang..
  8. Setelah matang siapkan bumbu kacang ditambah dengan kecap manis (sesuaikan dengan jumlah sate). 4 sdm bumbu kacang ditambah 3 sdm kecap manis aduk rata (me untuk 24 tusuk)..
  9. Dinikmati dengan lontong 😋😋. Udah kaya sate madura beneran deh..

Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis. Dibandingkan dengan sate ayam bumbu Kalau dilihat sekilas, resep sate ayam bumbu kecap ini mirip sekali dengan resep ayam bakar kecap. Keduanya sama sama enak dan lezat walaupun. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Make Appetizing Sate kambing

Gambar
Sate kambing . Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate kambing terbesar yang pernah gue makan dengan pelayanan terburuk !!! Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. You can have Sate kambing using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Sate kambing Prepare 500 gr of daging kambing. Prepare 1/2 bonggol of nanas. You need of Bumbu halus :. Prepare 6 siung of bawang merah. It's 6 siung of bawang putih. It's 2 btr of kemiri. Prepare 1/2 sdm of ketumbar. You need 1/2 sdt of lada bubuk. It's 2 cm of jahe.
Baca selengkapnya

Easiest Way to Cook Appetizing Sate Ayam Madura

Gambar
Sate Ayam Madura . Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Lihat juga resep SATE AYAM MADURA homemade enak lainnya! Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. You can cook Sate Ayam Madura using 15 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sate Ayam Madura Prepare 2 of paha boneless dengan kulit, potong dadu. It's of Marinasi. It's secukupnya of Lada, garem, kaldu jamur. Prepare 2 sdt of Ketumbar. Prepare 1 sdm of Kecap manis. You need 2 sdm of Minyak. Prepare of Saus kaca
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Delicious Bumbu kacang untuk sate

Gambar
Bumbu kacang untuk sate . Garam dapur beryodium secukupnya untuk bumbu kacang. Sajian sate bumbu kacang adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini umumnya akan dengan mudah kita jumpai di pedagang kaki lima atau rumah makan. The meat you use I never use chicken breast for sate. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Karena bagaimana pun juga kelezatan sate ditentukan dari cita rasa bumbu sate tersebut. You can have Bumbu kacang untuk sate using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Bumbu kacang untuk sate You need 200 gr of kacang tanah. Prepare 1 bh of bawang merah. It's 1 bh of bawang putih besar. You need 2 bh of kemiri. You need of Minyak makan. It's 1 bh of gula merah UK kecil. Prepare 6 bh of c
Baca selengkapnya