How to Prepare Yummy Sate Goreng Daging Sapi

Sate Goreng Daging Sapi.

Sate Goreng Daging Sapi You can cook Sate Goreng Daging Sapi using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sate Goreng Daging Sapi

  1. You need 750 gr of daging sapi kulitas bagus potong dadu.
  2. Prepare 6 sdm of kecap manis.
  3. Prepare 3 sdm of gula merah sisir halus.
  4. Prepare 1 sdm of gula pasir.
  5. You need 3 sdm of air asam.
  6. Prepare 3 helai of daun jeruk.
  7. You need 500 ml of air kelapa.
  8. Prepare 4 sdm of minyak utk menumis.
  9. It's 1/2 sdt of garam.
  10. You need of Bumbu halus:.
  11. It's 10 butir of bawang merah.
  12. You need 5 siung of bawang putih.
  13. It's 5 butir of kemiri.
  14. You need 2 cm of kunyit.
  15. You need 1 sdt of merica bubuk.
  16. It's 1 sdm of ketumbar bubuk.
  17. It's 5 buah of cabe merah keriting.
  18. It's 3 buah of cabe merah besar.
  19. You need of Bumbu iris.
  20. You need 3 butir of bawang merah iris tipis.
  21. You need 3 siung of bawang putih iris tipis.

Sate Goreng Daging Sapi instructions

  1. Cuci daging yg sdh dipotong di air mengalir hingga bersih.
  2. Dalam mangkok masukan bumbu halus dan daging sapi aduk hingga tercampur rata diamkan dalam kulkas selama kurang lebih 3 jam supaya bumbu meresap.
  3. Panaskan minyak goreng tumis bumbu iris hingga wangi kemudian masukan daging yg sdh di marinasi dgn bumbu tumis daging hingga berubah warna tambahkan daun jeruk, gula pasir, gula merah sisir serta kecap manis dan air asam masak hingga air dari daging menyusut.
  4. Kemudian masukan air kelapa masak terus hingga daging empuk dan kuah mengental dan agak kering sajikan sate goreng sapi dgn taburan bawang merah yg di potong dan cabe rawit hijau dan nasi hangat.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Make Appetizing Sate kambing

Easiest Way to Cook Appetizing Sate Ayam Madura

Easiest Way to Prepare Delicious Bumbu kacang untuk sate