Recipe: Yummy Sate Padang

Sate Padang.

Sate Padang You can cook Sate Padang using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sate Padang

  1. You need 500 gr of daging sapi.
  2. It's 15 gr of tepung beras,aduk dengan 15 ml air.
  3. It's 1 liter of air.
  4. Prepare 50 gr of kacang tanah,digoreng,tumbuk halus.
  5. Prepare of Bawang merah,untuk taburan.
  6. Prepare 5 siung of bawang merah,dihaluskan.
  7. It's 8 siung of bawang putih, dihaluskan.
  8. You need 4 buah of cabe keriting,dihaluskan.
  9. You need 1 buah of pala,dihaluskan.
  10. Prepare 2 sdt of merica,dihaluskan.
  11. Prepare 1/2 sdt of jinten, dihaluskan.
  12. It's 3 cm of kunyit dibakar, dihaluskan.
  13. Prepare 1 sdt of ketumbar, dihaluskan.
  14. Prepare 1 sdt of garam.
  15. It's 1/2 sdt of gula pasir.
  16. It's 1/2 sdt of kaldu sapi (opsional).
  17. You need 1 batang of sereh, digeprek.
  18. Prepare 3 cm of lengkuas, digeprek.
  19. Prepare 3 cm of jahe, digeprek.
  20. Prepare 4 lembar of daun jeruk, disobek.
  21. Prepare 1 of daun kunyit disobek-sobek.
  22. It's 1 cm of asam jawa.

Sate Padang instructions

  1. Potong² kecil dagingnya kira² 1x2 cm. Cuci bersih. Tiriskan.
  2. Kemudian didihkan air,rebus dagingnya +/- 3 menit. Angkat dagingnya. buang airnya..
  3. Haluskan bumbu. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan bumbu Cemplung,masukkan daging,aduk aduk. Kemudian masukkan air,tunggu hingga air mendidih +/- 10 menit. Matikan api biarkan panci tetap tertutup. Diamkan 30 menit. Setelah 30 menit hidupkan kembali api dan rebus lagi +/- 15 menit hingga bumbu meresap dan daging empuk.
  4. Setelah daging empuk. Angkat. Susun ditusuk sate. Panggang dg olesan margarin atau boleh jg di oles dg minyak makan.
  5. Rebus sisa air bumbu hingga mendidih. Masukkan kacang tanah,aduk-aduk. Masukkan air tepung beras,aduk-aduk hingga kekentalan yang diinginkan..
  6. Angkat dan sajikan dengan lontong dan taburan bawang goreng. Happy happy 😘.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Appetizing Sate kambing

Gambar
Sate kambing . Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate kambing terbesar yang pernah gue makan dengan pelayanan terburuk !!! Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. You can have Sate kambing using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Sate kambing Prepare 1/2 kg of Daging kambing dipotong2 sesuai arah serat. You need 1 sdm of Bawang putih bubuk. You need 1/2 sdt of Merica bubuk. You need 2 sdm of Kecap. It's 1/2 sdt of Garam. Prepare 1/2 sdt of Kaldu bubuk. You need of Lalapan : cabe,tomat buah,dan daun selada.
Baca selengkapnya

Easiest Way to Cook Delicious Sate Maranggi

Gambar
Sate Maranggi . Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi. Sate khas purwakarta ini memang enak dan ngangenin. Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung. There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at. You can have Sate Maranggi using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sate Maranggi It's of Daging sapi. Prepare of Kecap. Prepare of Margarin. You need of Bumbu.
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Appetizing Sate kambing

Gambar
Sate kambing . Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate kambing terbesar yang pernah gue makan dengan pelayanan terburuk !!! Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. You can have Sate kambing using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Sate kambing Prepare 500 gr of daging kambing. Prepare 1/2 bonggol of nanas. You need of Bumbu halus :. Prepare 6 siung of bawang merah. It's 6 siung of bawang putih. It's 2 btr of kemiri. Prepare 1/2 sdm of ketumbar. You need 1/2 sdt of lada bubuk. It's 2 cm of jahe.
Baca selengkapnya