Recipe: Perfect Sate Daging Berempah

Sate Daging Berempah.

Sate Daging Berempah You can have Sate Daging Berempah using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sate Daging Berempah

  1. Prepare 1/4 of daging sapi.
  2. It's 4 butir of kemiri.
  3. You need 4 siung of bawang putih.
  4. You need 4 siung of bawang merah.
  5. It's 1 sdt of la.
  6. You need 1 sdt of ketumbar.
  7. You need 2 of cabe merah.
  8. It's 1 batang of serai memarkan.
  9. It's 3 cm of jahe.
  10. Prepare 3 cm of lengkuas.
  11. It's 3 cm of kunyit.
  12. You need of Garam.
  13. Prepare of Gula.
  14. You need of Kaldu bubuk.
  15. Prepare of Kecap.

Sate Daging Berempah step by step

  1. Rebus daging sampai empuk potong dadu.
  2. Blender bumbu sampai halus kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas..
  3. Tumis bumbu sampai harum.
  4. Masukkan serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk. dan daging. Tambahkan 1 gelas air dan sedikit kecapjan.
  5. Tunggu sampai bumbu meresap dan dingin..
  6. Ambil dagingnya, tusuk menggunakan tusukan sate dan bakar di atas teflon sebentar saja hanya ambil aromanya.
  7. Penyajian tata di piring sate dagingnya. Pindahkan ke mangkuk kuahnya taburi dengan bawang merah.
  8. Sajikan dengan ketupat atau lontong dan sambal kecap.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Appetizing Sate kambing

Easiest Way to Cook Delicious Sate Maranggi

Easiest Way to Make Appetizing Sate kambing