How to Cook Appetizing Sate Daging Sapi (Maranggi)

Sate Daging Sapi (Maranggi). Anda mungkin sering menyantap sajian sate daging dan bahkan mungkin pula ini adalah salah satu sajian yang paling anda cintai. Namun, pernahkan anda mencicipi sate maranggi yang dipadu dengan saus sambal cabai yang khas? Jika belum, yuk kita simak resep mambuat sajian sate daging sapi. hari ini aku akan membuat RESEP "SATE MARANGGI" menggunakan daging sapi, dicocol dengan sambal bawang dan tomat.

Sate Daging Sapi (Maranggi) Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya. You can have Sate Daging Sapi (Maranggi) using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sate Daging Sapi (Maranggi)

  1. You need 500 gr of Daging sapi.
  2. You need of Bumbu Halus Marinade.
  3. Prepare 7 bh of Bawang merah.
  4. It's 5 bh of Bawang putih.
  5. It's 1 sdt of Merica butir.
  6. Prepare 1 sdm of Ketumbar.
  7. You need 2 ruas of kencur.
  8. Prepare 1 ruas of Jahe.
  9. You need 2 ruas of Lengkuas.
  10. Prepare 3 bh of Cabai merah besar (buang biji).
  11. It's of Bumbu Pelengkap Marinade.
  12. It's 200 ml of Kecap manis.
  13. It's 3 sdm of Air asam jawa.
  14. Prepare Secukupnya of garam.
  15. Prepare of Bumbu Sambal Kecap.
  16. Prepare 150 ml of Kecap manis.
  17. It's 2 bh of Bawang merah (iris).
  18. Prepare 3 bh of Cabai rawit (iris).
  19. You need 1 bh of Tomat (potong kecil).
  20. You need 1/4 sdt of Merica buhuk.

Tambahkan satu porsi nasi yang ditaburi bawang goreng merah, wah Namun apapun ceritanya, Sate Maranggi adalah satu koleksi kuliner Indonesia yang sangat layak dilestarikan. Sate Maranggi adalah sate sapi dari daging sapi pilihan atau sate kambing yang dibumbui dengan kecap manis dan disajikan dengan sambal oncom dan uli bakar sebagai pelengkapnya tidak seperti sate sapi madura dengan bumbu kacang. sedangkan versi lain Sate Maranggi adalah sate daging. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.

Sate Daging Sapi (Maranggi) instructions

  1. Siapkan bumbu marinade. Blender bumbu halus, lalu tuang ke wadah besar utk memarinasi daging..
  2. Cuci bersih daging, lalu potong2 dadu. Kemudian masukan ke dalam bumbu marinade, aduk rata. Kemudian masukan ke dalam kulkas 30 s/d 60 menit. Sambil menunggu marinasi selesai, siapkan bumbu sambal kecapnya..
  3. Setelah didiamkan dlm kulkas, tusuk daging dgn tusukan sate sampai dgn habis. Lalu bakar sate sampai habis..
  4. Setelah selesai dibakar. Sajikan sate dgn sambal kecap & lalapan atau acar sesuai selera..

Lihat juga resep Sate Maranggi Teflon enak lainnya! Sate Maranggi (foto: Sate Maranggi Sari Asih). Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera. Karena daging sapi bisa langsung diantar ke rumahmu dengan gojek sehingga cepat dan terjamin kesegaran dan kondisi dagingnya.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Appetizing Sate kambing

Gambar
Sate kambing . Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate kambing terbesar yang pernah gue makan dengan pelayanan terburuk !!! Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. You can have Sate kambing using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Sate kambing Prepare 1/2 kg of Daging kambing dipotong2 sesuai arah serat. You need 1 sdm of Bawang putih bubuk. You need 1/2 sdt of Merica bubuk. You need 2 sdm of Kecap. It's 1/2 sdt of Garam. Prepare 1/2 sdt of Kaldu bubuk. You need of Lalapan : cabe,tomat buah,dan daun selada.
Baca selengkapnya

Easiest Way to Cook Delicious Sate Maranggi

Gambar
Sate Maranggi . Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi. Sate khas purwakarta ini memang enak dan ngangenin. Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung. There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at. You can have Sate Maranggi using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sate Maranggi It's of Daging sapi. Prepare of Kecap. Prepare of Margarin. You need of Bumbu.
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Appetizing Sate kambing

Gambar
Sate kambing . Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate kambing terbesar yang pernah gue makan dengan pelayanan terburuk !!! Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. You can have Sate kambing using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Sate kambing Prepare 500 gr of daging kambing. Prepare 1/2 bonggol of nanas. You need of Bumbu halus :. Prepare 6 siung of bawang merah. It's 6 siung of bawang putih. It's 2 btr of kemiri. Prepare 1/2 sdm of ketumbar. You need 1/2 sdt of lada bubuk. It's 2 cm of jahe.
Baca selengkapnya