Recipe: Delicious Sate Wajan Domba
Sate Wajan Domba.
You can have Sate Wajan Domba using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sate Wajan Domba
- It's 250 gr of /+ daging domba.
- It's 6 of bawang putih.
- You need 1 of bawang merah.
- It's 1 cm of jahe.
- You need 1/2 sdt of ketumbar.
- It's 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare sesuai selera of Kecap.
Sate Wajan Domba step by step
- Potong dadu daging domba seperti potongan untuk sate. Jangan terlalu tebal..
- Haluska bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar. Sesudah halus tambahkan kecap sesuai selera. Aduk pakai sendok saja..
- Masukkan potongan daging domba kedalam bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata sampai benar2 terlumuri bumbu, lalu diamkan 30-1jam. (Agar bumbu meresap).
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak sayur/blueband (saya pkai blueband). Masukkan daging yg sudah dilumuri bumbu. Masak sampi harum dan matang. Masak cukup sebentar -/+ 15-20 menit..
Komentar
Posting Komentar