How to Cook Perfect Sate Udang Bakar
Sate Udang Bakar.
You can cook Sate Udang Bakar using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sate Udang Bakar
- Prepare 200 gr of udang.
- Prepare 2 sdm of air lemon.
- It's of Bahan marinasi :.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdm of kecap asin.
- It's 2 sdt of kunyit bubuk.
- You need 1 sdt of jahe bubuk.
- You need 2 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 2 sdm of kaldu jamur.
- It's 2 sdt of garam.
- You need 2 sdt of lada.
- You need of Bumbu oles :.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdt of kecap asin.
- Prepare 2 sdm of margarin.
- You need 2 sdm of saus tiram.
Sate Udang Bakar step by step
- Bersihkan dan rendam udang dengan air lemon supaya tidak amis.
- Bersihkan dari air lemon dan buat udang bentuk memanjang.
- Marinasi 1-2jam ditaruh kulkas dengan bumbu marinasi yang disebutkan diatas.
- Setelah selesai di marinasi tusuk udang memanjang seperti pada gambar.
- Siap disate di teflon.
- Sambil dioles2 saat dibakar. Jika keluar air dibuang dlu airnya dan oles dengan bumbu oles.
- Hasilnya setelah dibakar di teflon.
Komentar
Posting Komentar