How to Cook Perfect Sate Kambing Bumbu Kecap Special
Sate Kambing Bumbu Kecap Special.
You can cook Sate Kambing Bumbu Kecap Special using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sate Kambing Bumbu Kecap Special
- You need 200 gram of daging kambing (bagian paha).
- It's 1 buah of bawang bombay.
- Prepare 3 sdm of kecap.
- It's 1 sdm of saos tiram.
- You need 1-2 sdm of margarin.
- Prepare 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Prepare of (bisa diganti 2 siung bawang putih yan dihaluskan/ diparut).
- It's Secukupnya of lada bubuk.
- You need of Bahan saos kecapnya.
- You need 7 of cabe rawit iris.
- You need 5 siung of bawang merah iris.
- You need 1 buah of tomat potong dadu kecil.
- Prepare Secukupnya of kecap.
Sate Kambing Bumbu Kecap Special step by step
- Potong daging kecil2. Potong juga bawang bombay. Tusuk aging kambing dengan pola daging-bawang Bombay-daging-bawang bombay. Sisihkan.
- Campurkan bahan olesan kecap, saos tiram, mentega, lada bubuk. Aduk hingga rata. Oleskan pada sate hingga rata. Diamkan 30 menitan di kulkas. Bakar sate hingga matang..
- Untuk saos kecapnya tinggal campurkan semua bahan. Aduk2. Ngga usah ditambah garam atau kaldu bubuk ya. Soalnya satenya sudah gurih.
- Sate siap dihidangkan..
Komentar
Posting Komentar